Aroma is gelegen in de Donkersteeg te Gent op een boogscheut van het stadhuis, de stadshal en het Belfort. Midden in het historische centrum verbindt dit bruisend pittoreske straatje, met zijn hippe winkeltjes en sfeervolle eethuisjes, de Korenmarkt met het Emiel Braunplein. Met zijn goedbewaarde laatmiddeleeuwse trapgevel (anno 1669) past Aroma dan ook perfect in zijn setting.